Gamla Väster, Malmö: L’Enoteca

Utan tvekan det främsta vinstället i Malmö
Åren går. När vinbaren L’Enoteca slog upp portarna för rätt många solvarv sedan imponerades man ända från början av vinutbudet och ambitionerna, medan matserveringen präglades av en viss valhänthet. Sedan dess har den senare utvecklats till en fin prestation med bland annat en stående Melanzane di Parmigiana som italienvana vänner anser totalt autentisk.

Men, det är givetvis vinet som står i centrum på L’Enoteca. Griffeltavlan i lokalen är full av goda förslag, och är du fortfarande tveksam kan du helt enkelt prova dig fram till ett passande glas med hjälp av personalen som gärna står till tjänst. Utbudet är som antytts mycket stort med viss betoning på gamla världen och traditionellt vinmakande (puh!) och god hjälp har man av att priset – både för glas och flaska – står tydligt angivet med vit tuschpenna på flaskorna i hyllorna. Sammantaget förtjänar stället sin status som den vinintresserades verkliga oas i Malmö, som dessutom har intressanta matackompanjemang om magen skulle kurra.

/Rosman

Webbadress: https://lenoteca.se/